https://bodybydarwin.com
Slider Image

Europa annoncerer nyt skridt mod landbrug truet, lækker almindelig tun

2021

Mahoney

Det rige, cremede røde kød af den almindelige tun værdsættes næsten i en kulturel grad - på Tokyos Tsukiji-fiskemarked kan et enkelt majestætisk eksemplar sælge for over $ 100.000 - og som et resultat er arten kraftigt overfisket og truet. Opdræt af fisken, som muligvis tilbyder en løsning, har vist sig bemærkelsesværdigt vanskeligt. Efter mange års eksperimentering med sexet humørbelysning lykkedes det Australiens firma Clean Seas kun at få dem til at opdrætte i fangenskab ved at sprøjte dem med spydpistoler fulde af reproduktionshormoner. Nu har et europæisk initiativ annonceret et alternativ.

Selfdott-projektet rapporterer den første succes med at avle atlantisk blåfin tun i flydende bure uden brug af hormoner. Det er sandt, at ruderne døde alle inden for måneder, men fiskeeksperterne er overbeviste om, at en ændring af kosten vil ordne det næste gang.

Fiskeopdræt har potentialet til at udligne skaderne på naturlige tunbestande ved ekstrem overfiskeri. Burfiskene er endda sandsynligt, at de får mere velsmagende sashimi end vilde, da de kan fedtes så meget, som det ønskes. Men det er ikke et universalmiddel på nogen måde.

Tun er en af ​​de mest miljømæssigt straffende fisk at opdrætte, delvis fordi det tager et årti eller mere at modne. I løbet af denne tid fodres de fangede fisk med enorme mængder mindre vilde fisk - anslået 20 tons madfisk går til hvert ton produceret tun - så disse byttearter kan blive udtømt efter tur. Gårdene producerer også høje koncentrationer af fiskeaffald, der forurener området omkring gården og kan være yngleområder for fiskesygdomme og parasitter som havelus.

Hvis bare Thunnus thynnus ikke var så lækker.

Det er tid til at rense de snavsede filtre, du har undgået

Det er tid til at rense de snavsede filtre, du har undgået

En bærbar jump-starter for 71 procent rabat?  Jeg ville købe det.

En bærbar jump-starter for 71 procent rabat? Jeg ville købe det.

Droner sætter deres seværdigheder i dyrelivet

Droner sætter deres seværdigheder i dyrelivet