https://bodybydarwin.com
Slider Image

Skal du fodre dit kæledyrs råt kød?

2022

For hunde er bakterier og parasitter, der findes i mad, faktisk ikke så meget af et problem. Hunde er ret modstandsdygtige over for mange af de mulige bugs, der kan isoleres fra rått kød, og de bliver sjældent syge, selvom de kan lide gastrisk sygdom som følge af Salmonella .

Men hunde kan blive bærere af disse bakterier og sprede dem gennem deres afføring, hvilket kan føre til alvorlig sygdom hos mennesker.

Det, der især er betydningsfuldt, er disse fødevareprodukters forureningsniveau med bakterier, der er resistente over for behandling med antibiotika. Dette er en bekymring for både kæledyr og menneskers sundhed. Infektioner med disse bakterier bliver stadig sværere at behandle, og spredning af antibiotikaresistens er et kritisk spørgsmål om folkesundheden.

De parasitære patogener, der findes i produkterne, kan forårsage betydelige sundhedsmæssige problemer, men er ikke så almindelige og kan for det meste inaktiveres ved frysning af maden ved -4 grader Fahrenheit.

For al den trussel, som denne forurening udgør, er det værd at huske, at mange menneskelige fødevarer er fulde af lignende fejl. Det britiske agentur for fødevarestandarder rapporterede for nylig, at antibiotikaresistente superbugs blev fundet på rekordniveauer i supermarkedskyllinger. Selv poser med salat kan indeholde Salmonella .

Den samme vejledning til opbevaring og tilberedning af mad til menneskeføde gælder for kæledyr til kød til kød. Vask hænder og overflader grundigt og ofte. Adskill forskellige fødevarer for at forhindre krydskontaminering. Optø frosne genstande i køleskabet, ideelt i forseglede containere og i de laveste hylder. Håndter skålene til kæledyrsfødevarer med omhu for at forhindre, at bakterier spreder sig til andre overflader og redskaber.

Hvor farerne ved kæledyrfoder adskiller sig, er det faktum, at kæledyr kan videresende bugs, efter at de har spist. Ejere kan blive eksponeret på en række måder, såsom direkte kontakt via berøring, klapning, eksponering for spyt og fæces og endda dele sovepladser. Bugs kan også overføres indirekte gennem kontakt med forurenede overflader, såsom gulve og legetøj.

Men fornuftig håndtering, rengøring og pleje af din hund skal minimere risikoen. Vask hænderne med sæbe og varmt vand, når du har håndteret din hundes mad og efter at have plukket. Opbevar skåle og redskaber til mennesker og kæledyr separat, og hold om muligt hunden ude af området til tilberedning af fødevarer til mennesker. Med lidt uddannelse og opmærksomhed er det muligt at gå til rå mad og minimere de potentielle risici.

Jacqueline Boyd er lektor i husdyrvidenskab ved Nottingham Trent University. Denne artikel blev oprindeligt vist på The Conversation.

Hvordan forskere kan være sikre på, at Kilauea ikke bliver til det næste St. Helens Mount

Hvordan forskere kan være sikre på, at Kilauea ikke bliver til det næste St. Helens Mount

Vi forstår endelig, hvorfor nogle børn får strep hals igen og igen

Vi forstår endelig, hvorfor nogle børn får strep hals igen og igen

Hvordan menneskeheden lærte at gå længere (og komme der hurtigere)

Hvordan menneskeheden lærte at gå længere (og komme der hurtigere)